2024年11月1日，山东商务职业学院艺术设计学院的学生们迎来了一个独特的学习机会，他们通过学校的“第二课堂”（简称“二课”）平台，集体前往烟台国际博览中心，深度参与了备受瞩目的2024烟台国际食品产业博览会暨RCEP国际食品产业合作交流会。

此次食博会由山东预制菜产业联合会、山东省农业贸易促进会主办，吸引了众多行业内外的目光。开幕式上，与会领导和嘉宾共同启动了博览会开幕仪式，标志着这场食品产业的盛宴正式开启。院艺术设计学院的学生们作为一股年轻而充满活力的力量，全程参与了这一盛会，不仅见证了食品产业的辉煌时刻，更在其中汲取了丰富的知识和灵感。

学院高度重视此次活动，通过“二课”平台，学生们有组织、有纪律地参与到开幕式的各个环节中，不仅现场聆听了中国绿色食品协会会长、农业农村部原总农艺师马爱国等多位行业领袖的致辞，还近距离观察了博览会现场的各类展品，深刻感受到了预制菜产业的蓬勃发展态势。

在开幕式后的烟台国际预制菜产业高质量发展大会上，学生们更是受益匪浅。国家卓越工程师、中国农业科学院农产品加工研究所的张春江研究员带来了精彩的主旨演讲，深入浅出地讲解了肉类菜肴工业化关键技术的创新进展与展望。来自中国农业大学、渤海大学、齐鲁工业大学等院校的多位专家也围绕产业合作、数字赋能、构建产业链价值链等主题进行了深入探讨。这些高质量的解说不仅为学生们提供了宝贵的行业洞见，更为未来的学习和职业发展指明了方向。学生表示，通过参加此次开幕式和大会，不仅加深了对食品产业的了解，还拓宽了视野，激发了创新思维。23广告3班潘佳琪表示：“这次活动让我深刻感受到了食品产业的魅力和挑战，也让我更加明确了自己未来的学习和职业规划。”

此次活动不仅是一次简单的学习体验，更是一次深刻的实践教育。学生们在参与过程中，不仅增长了见识、拓宽了视野，更深刻体会到了理论与实践相结合的重要性。他们纷纷表示，将把此次学习的经验和收获融入到今后的学习和生活中，不断提升自己的专业素养和实践能力，为未来的职业发展打下坚实的基础。

艺术设计学院通过“二课”平台为学生提供了如此宝贵的学习机会，不仅丰富了学生们的课余生活，更促进了他们综合素质的全面提升。相信在未来的日子里，这些年轻而富有创造力的学生们将在各自的领域里绽放出更加耀眼的光芒。

（通讯员：姜俊岐撰稿：于艺审核：宋均艳）